カレーの壺
またまたKALDIで買ったカレーの壺登場。
年末までに冷蔵庫冷凍庫をなるべく空っぽにしたいからカレーを作った。
冷凍庫の野菜達。ブロッコリーとほうれん草の使い道。。。それならシチューだろって思うが牛乳とシチューのルーを買わなきゃいけない。そしてそれがまた余るという懸念から野菜たっぷりカレー。
カレーにブロッコリーはないなって思うが何でもぶち込もう作戦。
玉ねぎ、刻みニンニク、鶏肉、ほうれん草、ブロッコリー、しめじ、カボチャいりカレー。
見た目悪い💦
前回の激辛すぎて辛かったのでルーは少なめ。
カレーの壺にココナッツミルク、塩、ケチャップ、マヨネーズ、ハチミツ、SBのカレー味の粉。
辛くなく食べられた!具材ゴロゴロでカレー味の野菜食べてる感じ。
今回は成功だったな。でもさ、こんなスパイスたくさんのカレーじゃなくて実家が作るバーモンドカレーとジャワカレーにこくまろを混ぜたカレーが食べたい。。。
明日も残ったカレーだ。節約節約!
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